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これはセリの花でしょう。漢字では芹と表す。セリ科セリ属。古来食用に供されている植物で春の七草のひとつ。また秋田名物きりたんぽ鍋には欠かせない。若干香りが強いので嫌う人もいるようだが、やはりきりたんぽ鍋には欠かせない。話は逸れて、最近パクチーをどんぶりに盛って食べる人がいるようだが私には信じられない。と思っていたが今回セリについて調べていたら、コリアンダーはセリ科の一年草であり、パクチー、シャンツァイ、中国パセリなどとも呼ばれるとのこと。なんと大嫌いなパクチーは好きなセリの仲間だった。忘れることにしよう。