熟成ほしいも
上石神井地域で収穫したさつまいもを、専用の貯蔵庫にて「キュアリング」（高温・高湿度の環境化で保存すること）。熟成させ甘みを最大限に引き出しました。一つひとつ生産者の手作りです。
※期間限定商品
| 価格 | 600円（税込） |
|---|---|
| 販売店名 | ベジファームかのん |
| 所在地 | 練馬区上石神井2-10-2 |
| TEL | 080-6848-4942 |
| 営業時間 | 9:00~17:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| アクセス | 西武池袋線上石神井駅6分 |
| 店舗URL | https://vfkanon.tokyo |
（フードプロデューサー/シェフ：寺脇 加恵さん）