小麦本来の旨味を最大限引き出すべく低温長時間発酵を採用。発酵によってもたらされた芳醇な香りのリュスティック（水分多めのフランスパン）に自家製ラムレーズンをサンド。
※15時以降完売の可能性あり、電話での取り置き可能。