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064　なぜ住宅街に立ち食いそば！？美味さで勝負の挑戦者たち

始まりは江戸時代の屋台、ちょいと寄ってたぐる立ち食いそば。
繁華街の業種かと思いきや住宅地練馬区でも僅かに発見！　
「なぜここに？」と店主にたずねると「立ち食いそばが好きだから」。
熱き思いと丹精込めた味＆笑顔の魅力にわざわざ行きたくなる店を紹介！

1. SPOT 1. 「麺処盛盛（もりもり）富士見台店」

   

   「朝３時から夜まで仕込みと準備」という店長の元気な笑顔と会話が魅力だ。
   老舗そば店から受け継いだ“生かえし”とだし汁を合わせたそばつゆは、風味豊かで濃度調整可。
   豚肩ロース肉に長ネギと玉ネギのせ煮干し油肉そば750円が絶品なのだ。

   住所／練馬区貫井3-6-3
   電話／03-6826-2796
   営業時間／６:00~20:00（土曜・祝日~15:00）
   定休日／日曜

   
   

2. SPOT 2. 「のじろう江古田店」

   

   屋外にテーブル席もあり老若男女みんなに愛される店。
   イチオシの豚バラ肉たっぷりの肉そば630円にはラー油たらりで２度うまい。
   実はオーナーは中華料理店も経営。
   だから厚切りチャーシュー丼やラー油は本気度高く味に自信アリだ！

   住所／練馬区小竹町１-57-５
   電話／03-6909-4926
   営業時間／８:00~20:00
   定休日／無休。

3. SPOT 3. 「ながみ」

   

   先代がこの地で牛乳屋から転業して40数年。「店構えも味付けも創業時と同じ」と２代目は笑う。
   常連客に人気の春菊天そば450円は厚手でほろりと苦い。
   意外にスパイシーな小カレーや汁気たっぷりのいなり寿司とサイドメニューも美味だ。

   住所／練馬区北町６-32-37
   電話／03-3933-5046
   営業時間／7:30~14:00頃
   定休日／土・日、祝日

4. SPOT 4. 「富士そば富士見台店」

   

   1966年都心の立ち食いそば店から始まった大手チェーンが、数年前に住宅街進出。
   店内は明るくテーブル席も６つ。
   「通勤時に食べ慣れた味を近所でゆったり楽しめると喜ばれます」と店長。
   カレーかつ丼や特撰富士そばで満腹確定だ。

   住所／練馬区貫井３-２-８
   電話／03-6276-3857（タイタンキッチン）
   営業時間／24時間（21:00~22:00と３:00~４:00は休憩閉店）
   定休日／年末年始